沒錯!
今天要來試吃韓國八道金榨醬麵、炒碼麵!!!!!
※本文非合作文,產品為自行購入,純分享。
其實之前就非常愛吃三養辣雞麵系列
雖然不太能吃辣,每次加個一半辣醬就已經很極限了
可是韓國泡麵的那種嚼勁和Q度,就是會鬼使神差的讓人一吃再吃啊!
韓國paldo八道金炸醬麵
購買的時候,請務必認證上圖名廚李連福的臉!
看不懂韓文也沒關係,只要認這個臉就OK了!(點頭)
我也是看到部落客推薦所以心癢癢的買了
在寶雅就可以買到了喔!
內容物除了麵體外
就是左圖的黑色醬料包
及右圖的乾燥蔬菜包
大家可以上網google一下煮法
既然是乾拌麵,我的作法很簡單就是把麵跟蔬菜包給煮熟了再加醬
炸醬看起來顏色非常深,裡面有豬肉塊跟馬鈴薯
建議大家可以放些切絲的小黃瓜或是蔥
吃起來口感會更加豐富
拌開後的樣子,令人食指大動!
吃起來沒有想像中鹹
麵條一樣很有彈性,醬汁很多,可以很均勻地跟麵拌在一起
每次看韓劇演員在劇中稀哩呼嚕的吸著榨醬麵,實在是讓我很好奇榨醬麵的滋味
今天終於吃到了,覺得很感動也很好吃
市面上比較少看到黑榨醬麵的泡麵,建議大家可以買來嘗鮮!
韓國paldo海鮮炒碼湯麵
小知識:炒碼麵的「碼」是指料的意思
作法是將料炒過之後,加到麵上,淋上香辣的湯汁
是韓國的特色美食之一!
內容物除了麵體之外
由左至右分別是辣醬包、蔬菜包、及炒碼油
蔬菜包裡面據說有黑木耳、青菜、魷魚片、肉末、洪蘿蔔、辣椒片
但煮完後實在是因為料太多,蔬菜太小,我根本沒注意到裡面有甚麼haha
再勸大家一次,因為這一包泡麵也是不便宜
建議大家可以自行加料
我那天就加了高麗菜、蛋、肉片
整鍋煮起來超彭派,可以直接升級兩人分,吃的又飽又爽
麵條一樣是我愛的粗度
吃起來很彈口,以方便麵來說算是有嚼勁
你們瞧瞧這個湯!!!!!!!!
他的辣醬包很夠味,湯喝起來有鹹度但不會死鹹(可能是我加了很多料的關係)
我水放了快1000cc,但湯還是很有辣度,很好喝很開胃!
我起鍋前直接就加炒碼油
加了炒碼油之後,覺得湯喝起來有種焦香味
真的是覺得湯煮到焦的味道,一開始我是滿不習慣的
但吃到最後,那個辣度跟爽度已經完全掩蓋了焦味這件事
愛吃辣的朋友一定要試試看!
打完收工
byebye!
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